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各市、縣人民政府，省各委、辦、廳、局，省各直屬單位：
　　現(xiàn)將省農(nóng)林廳、省海洋漁業(yè)局《關(guān)于實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工程的意見》轉(zhuǎn)發(fā)給你們，請結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H，認(rèn)真組織實施。

　　為貫徹實施《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，進(jìn)一步提升我省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平，增強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品市場競爭力，保障人民群眾身體健康和消費(fèi)安全，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，決定在全省范圍內(nèi)實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工程。現(xiàn)提出以下意見：
　　一、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工程的主要內(nèi)容和目標(biāo)任務(wù)
　　全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工程的主要內(nèi)容是，結(jié)合推進(jìn)高效農(nóng)業(yè)規(guī)模化，進(jìn)一步完善農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全保障體系，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)源頭監(jiān)管，加快發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品，實行農(nóng)產(chǎn)品“產(chǎn)地準(zhǔn)出和市場準(zhǔn)入”全程質(zhì)量控制，不斷提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平和市場競爭能力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。重點是“推進(jìn)三個建設(shè)、強(qiáng)化三項檢測、加快‘三品’認(rèn)證、健全檢測監(jiān)管體系”，即加強(qiáng)無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地、“三品”標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣建設(shè)，強(qiáng)化無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地認(rèn)定整體推進(jìn)縣動態(tài)管理檢測、市場準(zhǔn)入快速檢測和政府例行監(jiān)測，加快無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證，健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)隊伍、檢驗檢測機(jī)構(gòu)和質(zhì)量安全監(jiān)管體系，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全整體水平。
　　通過實施農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工程，力爭今后五年全省新認(rèn)定無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地1680萬畝（其中水產(chǎn)品生產(chǎn)基地180萬畝），建設(shè)無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)基地1400萬畝（含水產(chǎn)品基地400萬畝）、綠色食品基地250萬畝、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地25萬畝，建設(shè)25個農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣（市），每年新增無公害農(nóng)產(chǎn)品330個（其中水產(chǎn)品30個）、綠色食品獲證單位150個、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品獲證單位60個。大宗農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全基本達(dá)到無公害要求，質(zhì)量安全例行監(jiān)測綜合合格率達(dá)到或超過95％，主要名特優(yōu)產(chǎn)品、出口產(chǎn)品98％達(dá)到國際標(biāo)準(zhǔn)或國外同類產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
　　二、加強(qiáng)無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地建設(shè)
　　按照生產(chǎn)基地規(guī)?；?、產(chǎn)地環(huán)境無害化、生產(chǎn)加工規(guī)范化、產(chǎn)品流通標(biāo)識化、質(zhì)量管理制度化、生產(chǎn)經(jīng)營產(chǎn)業(yè)化的要求，建立無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地，提升農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地質(zhì)量安全水平。加強(qiáng)水產(chǎn)品健康生態(tài)示范基地建設(shè)，加快養(yǎng)殖水質(zhì)改良技術(shù)、疫病防治技術(shù)、安全高效漁藥的研發(fā)和推廣應(yīng)用，倡導(dǎo)生態(tài)健康養(yǎng)殖模式，實施檔案漁業(yè)。
　　按照國家有關(guān)規(guī)定，根據(jù)各地農(nóng)產(chǎn)品品種特性和農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境狀況，加快適宜生產(chǎn)區(qū)、禁止生產(chǎn)區(qū)的劃定，切實改善農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件，推進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)綜合區(qū)、示范農(nóng)場、養(yǎng)殖小區(qū)和無規(guī)定動植物疫病區(qū)建設(shè)。加大農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境治理力度，對一些化工企業(yè)比較密集、污染比較嚴(yán)重的地區(qū)，要加快控制和治理步伐，逐步實施退耕還草或者種植非食用農(nóng)產(chǎn)品；對一些輕微污染地區(qū)，要科學(xué)治理，防止發(fā)生新的污染；對農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境較好、基本沒有污染的地區(qū)，要實行嚴(yán)格的保護(hù)，積極發(fā)展無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品。對已認(rèn)定的無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地實行淘汰管理，確保產(chǎn)地質(zhì)量安全水平。開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全示范縣建設(shè)，探索農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)的發(fā)展模式、管理機(jī)制和成功經(jīng)驗，以點帶面，提升全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。
　　三、強(qiáng)化農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)測
　　加強(qiáng)例行監(jiān)測，建立農(nóng)產(chǎn)品月檢月報例行監(jiān)測制度。在各省轄市確立一批農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全例行監(jiān)測點（含生產(chǎn)基地、批發(fā)市場、農(nóng)貿(mào)市場、超市），每月分別對蔬菜農(nóng)藥殘留、畜產(chǎn)品“瘦肉精”殘留和水產(chǎn)品藥物殘留等開展定量定點的例行監(jiān)測工作。在蔬菜用藥高峰期，對蔬菜農(nóng)藥殘留實行半月檢半月報制度。強(qiáng)化季節(jié)性專項監(jiān)督抽檢工作，根據(jù)農(nóng)產(chǎn)品上市季節(jié)，對茶葉、水果、大米、水產(chǎn)品等幾種主要食用農(nóng)產(chǎn)品開展專項監(jiān)測。大力推行農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)出速測，每年在重點產(chǎn)地、重點農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場（農(nóng)貿(mào)市場、超市）建設(shè)一批農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全速測站（點），健全檢測網(wǎng)絡(luò)，提高產(chǎn)地上市以及進(jìn)入市場農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量安全速測能力。繼續(xù)探索 “場地掛鉤”和“場廠掛鉤”，實現(xiàn)“產(chǎn)地準(zhǔn)出”和“市場準(zhǔn)入”有機(jī)結(jié)合，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全追溯能力。同時，鼓勵支持農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場或行業(yè)協(xié)會牽頭組織開展農(nóng)產(chǎn)品全程質(zhì)量控制試點工作。加強(qiáng)對已認(rèn)證的無公害農(nóng)產(chǎn)品、認(rèn)定的無公害農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地及產(chǎn)地認(rèn)定整體推進(jìn)縣（市）生產(chǎn)環(huán)境的監(jiān)督管理，開展質(zhì)量抽檢，檢測結(jié)果向社會公布。進(jìn)一步建立健全農(nóng)業(yè)投入品安全使用制度，加大對農(nóng)業(yè)尤其是漁業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)使用的農(nóng)（漁）用物資質(zhì)量安全的監(jiān)測力度。
　　四、健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系和監(jiān)督管理體系
　　對全省現(xiàn)有各類農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測機(jī)構(gòu)，進(jìn)行整體規(guī)劃，整合資源、合理布局，進(jìn)一步完善全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗檢測體系。省、區(qū)域性農(nóng)、畜、水產(chǎn)品質(zhì)量安全檢驗機(jī)構(gòu)以完善提高為主，重點加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥、獸藥殘留定量定性分析能力和前處理能力建設(shè)，提高批量檢測速度。加強(qiáng)縣級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量綜合監(jiān)測站建設(shè)，以開展農(nóng)產(chǎn)品快速檢測和生物檢測為重點，加強(qiáng)農(nóng)畜水產(chǎn)品質(zhì)量安全定性速測能力和農(nóng)產(chǎn)品及環(huán)境采樣、農(nóng)產(chǎn)品前處理等能力建設(shè)。
　　加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)督管理體系建設(shè)，重點建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)控預(yù)警中心，對全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全檢測數(shù)據(jù)進(jìn)行收集、分析處理，建立監(jiān)測點電子地圖，形成信息預(yù)警系統(tǒng)。在全省不同農(nóng)區(qū)設(shè)立一批固定監(jiān)測點，開展主要農(nóng)產(chǎn)品田頭、塘口準(zhǔn)出性預(yù)警檢測，在集中收獲或上市前抽檢，重點檢測農(nóng)獸藥殘留、重金屬及其他可疑性污染物質(zhì)。進(jìn)一步強(qiáng)化漁業(yè)病防網(wǎng)絡(luò)建設(shè)，完善水產(chǎn)病害測報定期信息發(fā)布制度，積極推進(jìn)水生動物檢驗檢疫工作，大力提高水產(chǎn)品質(zhì)量安全水平。同時，加強(qiáng)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全技術(shù)隊伍建設(shè)，對省、市、縣各級農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理人員，開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理、農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化、農(nóng)產(chǎn)品市場準(zhǔn)入、安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證認(rèn)定等方面知識培訓(xùn)；對市、縣質(zhì)檢機(jī)構(gòu)檢測人員進(jìn)行儀器操作技能與實驗室管理知識培訓(xùn)；對無公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)內(nèi)部質(zhì)量管理人員開展內(nèi)檢培訓(xùn)，提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全隊伍素質(zhì)。積極開展檢測機(jī)構(gòu)能力驗證考核工作，全面提高檢測機(jī)構(gòu)整體素質(zhì)和技術(shù)水平。
　　五、切實加強(qiáng)對農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作的領(lǐng)導(dǎo)
　　農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量建設(shè)涉及方方面面，是一項系統(tǒng)工程，需要各級政府加強(qiáng)領(lǐng)導(dǎo)，統(tǒng)籌協(xié)調(diào)。要盡快理順關(guān)系，打破條塊、行業(yè)和部門分割，密切配合，齊心協(xié)力，共同推進(jìn)，為農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作提供強(qiáng)有力的組織保障。要適應(yīng)農(nóng)業(yè)形勢發(fā)展需要，認(rèn)真貫徹實施《農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法》，轉(zhuǎn)變工作職能，改進(jìn)工作方法，建立科學(xué)合理的工作責(zé)任制，明確任務(wù)，強(qiáng)化考核，加大督促檢查力度，確保各項措施落到實處。各地要根據(jù)全省農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工程內(nèi)容，結(jié)合本地實際，及早制定本地農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全發(fā)展規(guī)劃及相應(yīng)實施計劃，明確目標(biāo)和工作重點，扎實推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工程的實施。